Azeite extra virgem pode reduzir doenças cardiovasculares.
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Azeite extra virgem pode reduzir doenças cardiovasculares.
Ainda hoje não se sabe se os indivíduos com alto risco cardiovascular teriam benefícios ao ingerir maior quantidade de azeite. Um recente estudo, então, avaliou a associação entre a ingestão total de azeite (extra virgem e azeite de oliva comum) com o risco de doença cardiovascular e mortalidade em uma população mediterrânea com alto risco cardiovascular.
Foram incluídos 7.216 homens e mulheres com alto risco cardiovascular, com idades entre 55 a 80 anos. Os participantes foram aleatorizados para uma das três intervenções: dietas mediterrâneas suplementadas com nozes, ou azeite de oliva extra-virgem, ou uma dieta de baixa gordura. O acompanhamento médio foi de 4,8 anos. As doenças cardiovasculares (acidente vascular cerebral, infarto do miocárdio e morte cardiovascular) e mortalidade foram verificadas por registros médicos. O consumo de azeite foi avaliado através de questionários de frequência alimentar validados.
Durante o seguimento, 277 eventos cardiovasculares e 323 óbitos ocorreram. Os participantes com mais alto consumo de azeite e azeite extra-virgem de base tiveram redução de 35% e 39% no risco de doenças cardiovasculares, respectivamente, em comparação com a referência. Maior consumo de óleo a base total de oliva foi associada a 48% de redução no risco de mortalidade cardiovascular. Para cada aumento de 10 g / dia no consumo de azeite extra-virgem, houve queda de 10% e 7% nas doenças cardiovasculares e risco de mortalidade, respectivamente. Não foram encontradas associações significativas para o câncer e mortalidade por todas as causas.
Concluiu-se que o consumo de azeite, especificamente a variedade extra-virgem, está associada com riscos reduzidos de doença cardiovascular e mortalidade em indivíduos com alto risco cardiovascular.
Foram incluídos 7.216 homens e mulheres com alto risco cardiovascular, com idades entre 55 a 80 anos. Os participantes foram aleatorizados para uma das três intervenções: dietas mediterrâneas suplementadas com nozes, ou azeite de oliva extra-virgem, ou uma dieta de baixa gordura. O acompanhamento médio foi de 4,8 anos. As doenças cardiovasculares (acidente vascular cerebral, infarto do miocárdio e morte cardiovascular) e mortalidade foram verificadas por registros médicos. O consumo de azeite foi avaliado através de questionários de frequência alimentar validados.
Durante o seguimento, 277 eventos cardiovasculares e 323 óbitos ocorreram. Os participantes com mais alto consumo de azeite e azeite extra-virgem de base tiveram redução de 35% e 39% no risco de doenças cardiovasculares, respectivamente, em comparação com a referência. Maior consumo de óleo a base total de oliva foi associada a 48% de redução no risco de mortalidade cardiovascular. Para cada aumento de 10 g / dia no consumo de azeite extra-virgem, houve queda de 10% e 7% nas doenças cardiovasculares e risco de mortalidade, respectivamente. Não foram encontradas associações significativas para o câncer e mortalidade por todas as causas.
Concluiu-se que o consumo de azeite, especificamente a variedade extra-virgem, está associada com riscos reduzidos de doença cardiovascular e mortalidade em indivíduos com alto risco cardiovascular.
Re: Azeite extra virgem pode reduzir doenças cardiovasculares.
Eu já tinha escutado um médico na TV falando sobre isso. Passei a gostar ainda mais do Azeite. rsrsrss
Matheus Lima- MEMBRO VIP
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