Atletas do UFC perdem até 16 kg para 'enganar' a balança / UFC athletes lose up to 16 kg to circumvent the balance

por **MARCELO CORAÇÃO VALENTE** Qua 01 Abr 2015, 3:15 pm

Lutadores fazem dietas para chegar ao limite de sua categoria no dia da pesagem. E 24 horas depois 'repõem' boa parte do peso sem economia na comida
Fighters Make diets to reach the limit of its category in the weighing day. And 24 hours 'replenish' much of the economy without weight in food

Quem tentou sabe como é sofrido: perder dois ou três quilos em 30 dias requer concentração, abstinência, determinação, dieta justa, uma boa dose de exercícios e DNA generoso. É possível, claro. E o que dizer dos lutadores de MMA, em especial do UFC, que perdem até dez quilos em uma semana? Pode parecer propaganda de remédio milagroso que lima todos os quilinhos indesejáveis de nossos corpos, mas não é.
Não existe milagre que faça os atletas secarem tanto em tão pouco tempo. A fórmula é básica e simplória: fecham a boca e desidratam o corpo. José Aldo, dono do cinturão da categoria peso-pena no UFC, dá uma ideia do que são capazes. "Nos treinos estou pesando quase 77 quilos, mas em cinco dias consigo baixar para um pouco mais de 65 quilos" - o limite da sua categoria é 66 quilos. A dieta na semana da luta: café da manhã com uma fatia de pão light, trinta minutos de corrida, peito de frango com duas claras de ovo no almoço, algumas frutas, uma hora de treino técnico (para evitar contusões); e outro peito de frango com duas claras de ovo no jantar. E nada mais. Vinte e quatro horas antes da pesagem oficial, que ocorre um dia antes da luta, os atletas cortam todo o tipo de líquido - eles precisam ficar dentro dos limites da categoria, sob o risco de não poder lutar. Depois da pesagem podem voltar a ganhar peso sem problema - e o fazem de modo tão rápido como quando perdem. "Antes da pesagem, continuo bebendo água, mas não em goles. É mais comum ficar apenas molhando a boca", conta Aldo. No dia da pesagem, ele acorda ainda precisando perder quatro quilos. "Corro durante uma hora e depois passo três horas dentro da banheira de água quente" - a banheira equivale a uma sauna, desidrata, e evita que o corpo sinta demais a perda de líquido.
Who tried to know how it suffered: lose two or three pounds in 30 days requires concentration, withdrawal, determination, just diet, a healthy dose of exercise and generous DNA. It is possible, of course. And what of MMA fighters, especially the UFC, which lose up to ten pounds in a week? It may seem miraculous medicine of propaganda that file all the unwanted pounds of our bodies, but it is not.
There is no miracle that makes athletes dry so much in so little time. The formula is basic and simple-minded: close your mouth and dehydrate the body. José Aldo, the owner of the belt featherweight category in the UFC, gives an idea of what they are capable. "In training I weigh almost 77 pounds, but in five days can be reduced to a little over 65 pounds" - the limit of their category is 66 pounds. The diet in the week of the fight: breakfast with a slice of light bread, thirty minutes of racing, chicken breast with two egg whites for lunch, some fruit, a technical training time (to avoid injuries); and another chicken breast with two egg whites for dinner. And nothing more. Twenty-four hours before the official weigh-in, which takes place the day before the fight, the athletes cut all kinds of liquid - they need to stay within the limits of the category, at the risk of not being able to fight. After weighing may regain weight without problem - and do so quickly as when they lose. "Prior to weighing, keep drinking water, but not in sips. It is more common to be just wetting the mouth," says Aldo. On the day of weighing, he wakes up still needing to lose four pounds. "I run for one hour and then spend three hours in hot water bath" - the equivalent to a sauna bath, dehydrated, and prevents the body feel too fluid loss.
Atletas do UFC perdem até 16 kg para 'enganar' a balança / UFC athletes lose up to 16 kg to circumvent the balance Anderson-silva-yushin-okami-apresentacao-ufc-rio-original

Atletas do UFC perdem até 16 kg para 'enganar' a balança / UFC athletes lose up to 16 kg to circumvent the balance Anderson-silva-yushin-okami-apresentacao-ufc-rio-original

O procedimento de rápida perda de peso é comum entre os atletas de elite de MMA. Mas também há os que começam uma dieta três meses antes da luta. Rodrigo Minotauro, ex-campeão do UFC da categoria pesado, tem 110 quilos, mas na pesagem consegue chegar aos 100 para ficar mais leve e consequentemente mais rápido - o limite da categoria é 120 quilos. Diogo Souza, preparador físico do Team Nogueira, conta que a dieta é determinada por uma nutricionista e muda com a proximidade da luta. "É tudo controlado: à noite raramente se consome carboidrato; aminoácido só no caso de muito desgaste, e sempre há proteína após o treino." O procedimento varia de acordo com o biotipo do lutador. Alguns têm mais facilidade em perder peso, caso do campeão da categoria peso-médio Anderson Silva: ele chega a se livrar de dezesseis quilos para a pesagem e repõe o necessário para chegar 'forte' à luta. "A redução drástica não é aconselhada para todo atleta. Alguns sais minerais serão repostos apenas 66 horas depois", explica Souza. E, claro, tudo isso tem um custo e compromete tanto o físico quanto psicológico. O baixo nível de carboidrato deixa os atletas mais stressados e baixa a imunidade. "Alguns ficam mais propícios a doenças. Não é raro lutarem com febre ou amidalite, por exemplo." Reposição - Depois da pesagem os atletas começam o trabalho para ganhar peso e chegar à luta com energia "máxima" - em 24 horas. A alimentação é a principal arma. Alguns atletas comem muita massa para suprir a ausência de carboidratos; outros preferem frutas e líquidos; e há os mais radicais, que até injetam soro na veia. "Como muita fruta e, aos poucos, volto a beber água. Quando o corpo já está mais acostumado com líquidos, tomo dois litros de soro na veia e o peso volta quase todo", diz José Aldo, que entra no octógono com 72 quilos, peso que considera ideal para se tornar mais "ágil e veloz" - lembrando, na pesagem, 24 horas antes, ele não pode passar de 66 quilos. Mas essa reidratação brusca só deve ocorrer com os lutadores que precisam perder muito peso em pouco tempo. Souza explica que o atleta nunca repõe tudo o que perdeu, mas chega a um nível de recuperação que considera confortável para entrar no octógono. "Para trabalhar com uma margem segura, o certo é recuperar entre 65% e 75% do peso perdido. Se perde dez quilos, o ideal é ganhar sete."
The rapid weight loss procedure is common among MMA elite athletes. But there are also those who start a diet three months before the fight. Rodrigo Nogueira, former UFC champion of the heavyweight division, has 110 pounds, but can weigh up to 100 to become lighter and therefore faster - the limit for the category is 120 pounds. Diogo Souza, physical coach of Team Nogueira, says the diet is determined by a nutritionist and changes with the proximity of the fight. "It's all controlled: evening rarely consume carbohydrate, amino acid only in the case of much wear, and there is always protein after your workout." The procedure varies according to the player's body type. Some find it easier to lose weight if champion middleweight category Anderson Silva: he comes to get rid of sixteen pounds for weighing and replaces the need to get 'strong' to fight. "The drastic reduction is not suitable for every athlete. Some minerals will be reset only 66 hours later," says Souza. And of course, all this has a cost and commits both physical and psychological. The low level of carbohydrate makes the most stressed athletes and low immunity. "Some are more prone to disease. It is not uncommon to fight disease or tonsillitis, for example." Replacement - After weighing the athletes begin the work to gain weight and get to grips with energy "maximum" - in 24 hours. Food is the main weapon. Some athletes eat a lot of dough to compensate for the lack of carbohydrates; others prefer fruits and liquids; and there are more radicals, which to inject saline into the vein. "How much fruit and gradually return to drinking water. When the body is already more used to liquids, take two liters of serum in the vein and the weight back almost all," says Jose Aldo, who enters the octagon with 72 pounds , weight that considers ideal to become more "agile and fast" - remembering, by weighing, 24 hours before, it can not exceed 66 pounds. But this sudden rehydration should only occur with the fighters who need to lose a lot of weight in a short time. Souza explains that the athlete never resets everything lost, but reaches a level of recovery that feels comfortable to enter the octagon. "To work with a safe margin, the right is to recover between 65% and 75% of the weight lost. If lose ten pounds, the ideal is to win seven."